Mantener el nivel
adecuado de balance energético; que la ingesta de alimentos no exceda
el gasto de la misma en forma de energía.
El método más conocido es la dieta de baja ingesta calórica.
La dieta debe ser realista y factible, progresiva en un período de
tiempo.
La dieta en bajo contenido de carbohidratos, produce pérdida de peso
en más corto plazo (3 a 6 meses) que las dietas bajas en calorías
convencionales.
Se debe evitar la ingesta excesiva de alimentos como pan, arroz, patatas,
galletas. Reducir la ingesta de azúcar y dulces.
Alimentación rica en frutas, vegetales y carbohidratos con un bajo
índice de azúcares.
Ingerir moderadas cantidades de productos lácteos, carne, pescado o
proteínas y cantidad muy limitada de alimentos conteniendo grasa, con
reducción de grasas saturadas.
La reducción de alimentos debe ser balanceada, equilibrada en sus componentes
considerando las precauciones anteriores.
Actividad física regular, al menos 30 minutos de actividad moderada,
de preferencia caminar según posibilidades, al menos cinco días
a la semana.
Una meta realista puede ser la reducción de hasta 10 kg de peso, a
ser mantenido durante un período de muchos años.
No hay evidencia sobre el beneficio de los varios productos que se ofrecen
para adelgazar.
Farmacoterapia en obesos adultos:
Las drogas empleadas para el tratamiento de la obesidad son orlistar y sibutramina. No existen evidencias suficientes sobre su eficacia y sibutramina ha sido descontinuada en muchos países por sus efectos indeseables. Deben emplearse en pacientes que previamente hayan probado la dieta, ejercicio y otras modificaciones habituales. Por ninguna manera, las drogas solas, pueden emplearse en el tratamiento. La cirugía para la obesidad se recomienda en casos de obesidad morbida, que no responde a las medidas convencionales y generalmente son técnicas diseñadas para disminuir la capacidad física del estómago.
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